Villámgyorsan elkészíthető süti receptet keresel? Megtaláltad, ez a gesztenyetorta nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Elronthatatlan, és még finom is! :)

Gyors gesztenyetorta

Hozzávalók:

a piskótához:

• 3 tojás
• 3 ek. cukor
• 2 ek. liszt
• 1 ek. kakaópor

a krémhez:

• 250 g gesztenyepüré (kiolvasztva, de hűtőhidegen)
• 250 ml hideg tejszín

a tetejére:

• 50 g étcsokoládé
• aki szereti, tálaláskor tehet még rá tejszínhabot

Először a piskótát készítjük el: a tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük. Egyesével hozzáadjuk a cukrot, géppel ezt is jól elkeverjük, majd szintén egyesével hozzákeverjük a tojások sárgáját is. Ekkor félretesszük a gépet, mert a száraz hozzávalókat csak óvatosan keverjük a habhoz, nehogy összeessen a szépen felvert tojáshab.

A lisztet és a kakaóport a hab tetejére szitáljuk, és körkörös mozdulatokkal óvatosan elkeverjük.

A tésztát kivajazott-kilisztezett tortaformába vagy piteformába töltjük, és 180°C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (akkor van kész, ha a tésztába szúrt tű teljesen tisztán jön ki belőle). A kész piskótát félretesszük hűlni.

A tejszínt habbá verjük, majd több részletben, kézzel kicsit összemorzsolva hozzákeverjük a gesztenyemasszát. A krémet a piskóta tetejére halmozzuk, és egyenletesen elterítjük.

A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és villával csíkokat csurgatunk a süti tetejére.

Ha tetszett a recept, köszönöm, ha megosztod!

Még több finomságot találsz a Facebook és Instagram oldalamon! :)

Még több gyorsan elkészíthető finomságot találsz ide kattintva>> 

További torta receptekhez pedig ide kattints>>