Segítsüti 2019 - Epres cicatorta pisztáciával

Ismét elérkezett az őszi Segítsüti ideje :)

cicatorta-4.jpg Erre a cicatortára is licitálhattok idén, én ezt ajánlom fel - lentebb szeletfotót is láthattok róla

 

Mi az a Segítsüti?

A Segítsüti egy internetes sütiárverés, amelynek a célja jótékonykodás. Félévente kerül rá sor, mindig más támogatottal – a cél persze mindig ugyanaz: segíteni egy olyan alapítványnak, akinek nagy szüksége van erre. Sütiárverés, vagyis süteményekre lehet licitálni, az árverésből befolyt összeget kapja meg a támogatott alapítvány. (A Segítsütiről ide kattintva olvashatsz többet, a mostani sütiket ide kattintva találod, a Segítsüti facebook oldalát ide kattintva találod, a mostani sütiárverés facebook eseményét pedig ide kattintva éred el - a megosztásokat a Segítsüti és az Alapítvány nevében is nagyon szépen köszönöm!)

Kit támogatunk?

Idén a Tölösi Péter Alapítvány a támogatott, amelynek célja komplex prevenciós és rehabilitációs segítségnyújtás a PTE ÁOK Gyermekgyógyászati Klinika Onkológiai Osztályán kezelt és utógondozott gyermekek, testvéreik és családjaik számára.
Az árverésből befolyt összeget a gyerekek rehabilitációs folyamatának segítésére szolgáló eszközökre fordítják, olyan eszközökre, amelyek táboroztatásukhoz, gyógytornáztatásukhoz, valamint pszichés állapotuk javításához szükségesek.
(További információt ide kattintva találhattok az Alapítványról, a facebook oldalukhoz pedig kattints ide.)
 

Hogyan lehet a sütikre licitálni?

Az árverés nagyon egyszerűen zajlik: mától, hétfőtől lehet megnézni a sütiárverés oldalán (itt: segitsuti.hu/sutiarveres/licitek) a 30 gasztroblogger által felajánlott, finomabbnál finomabb sütiket. Ezek közül válasszátok ki a legszimpatikusabbat, és (egy roppant egyszerű regisztráció után) indulhat a licit! :)

Minden süti mellett látható, hogy az postázható-e, illetve személyesen hol vehető át, erre érdemes vetni egy pillantást licitálás előtt. A licit csütörtök délután 4 órakor zárul, ezt követően a nyerteseket értesítjük, és megbeszéljük a süti átadásának időpontját (a süti természetesen csak azután vehető át, miután átutaltátok a süti árát az alapítvány részére).

Amit én felajánlok:

Én ezúttal egy 12 szeletes epres cicatortát ajánlok fel az árverésre. A puha piskótalapok között finom, epres mascarponekrém lapul, egy réteg roppanós pisztáciapralinéval és a közepén lágy eper confit-val.

Postázni nem tudom a tortát, személyesen Budapesten (elsősorban az Örs vezér teréhez közel) vehető át.

cicatorta-2.jpg A puha piskótalapok között finom, epres mascarponekrém lapul, egy réteg roppanós pisztáciapralinéval és a közepén lágy eper confit-val

A bejegyzés trackback címe:

https://sweethomebakes.blog.hu/api/trackback/id/tr2016264340

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Rólam...

profil_2021_1.jpg

Egy Budapestre költözött, vidéken felnőtt leányzó vagyok, aki lehet, hogy egy kicsit pályát tévesztett, mert bár kicsi gyermekkora óta a Nagymamája konyhájában csodálta a torták, fánkok és derelyék elkészítésének csodás folyamatát, valahogy mégis mérnök lett belőle. Legalábbis először.

Aztán ahogy jöttek a sikerek, rájöttem, hogy az én utam más. Azóta már cukrász is vagyok :) 

A bővebb sztorit ide kattintva olvashatod!

Facebook-on is megtalálsz

Kövess Instagramon is!

Rövidítések

  • ek. - evőkanál
  • tk. - teáskanál
  • mk. - mokkáskanál
  • cs. - csomag

Címkefelhő

áfonya (3) alma (19) aquafaba (1) árpa (1) aszalt barack (1) aszalt gyümölcs (7) babapiskóta (2) bacon (2) banán (4) barack (5) bazsalikom (2) bodza (1) bors (2) burgonya (1) búzacsíra (1) citrom (11) cseresznye (1) csokoládé (63) datolya (3) dió (15) earl grey (1) édesburgonya (1) élesztő (10) eper (10) eritrit (1) fagyi (6) fahéj (40) fehér csokoládé (14) feta (3) fokhagyma (2) földimogyoró (21) füge (3) fűszeres (33) gabona (2) ganache (1) gasztroajándék (26) gesztenye (1) goji (1) görög joghurt (2) graham liszt (2) gyömbér (18) gyümölcs (69) hagyma (2) hús (1) húsvét (15) joghurt (11) kakaó (17) kandírozott narancshéj (2) karácsony (69) karamell (14) kardamom (7) kávé (2) kefir (2) keksz (14) kókusz (5) konyak (2) körte (4) kovász (1) krémsajt/mascarpone (32) lekvár (2) levendula (1) likőr (1) magvak (2) mák (11) málna (3) mandula (1) marcipán (1) mazsola (16) meggy (8) méz (8) mézeskalács (6) mikrozöld (3) mogyoró (9) mogyoróvaj (1) mustár (1) müzli (3) napraforgó (2) narancs (8) nektarin (1) nyár (62) Nyereményjáték (1) ősz (64) pesto (1) petrezselyem (2) pezsgő (1) pisztácia (2) rebarbara (3) répa (1) ribizli (5) ricotta (6) rizs (2) ropi (1) rozs (2) rum (3) sajt (4) (1) spárga (1) sűrített tej (1) sütőtök (5) szegfűszeg (10) szerecsendió (9) szilva (3) szilveszter (2) tápióka (1) tavasz (33) tej (34) tejföl (13) tejszín (24) tél (84) teljes kiőrlésű liszt (5) tojás (31) tojásfehérje (2) tökmag (1) tonka (1) turmixok (2) túró (17) ünnep (20) vaj (1) vanília (40) video (1) vörösáfonya (7) zab (30) zöldség (1) smoothie-k (1)

Legújabb kommentek

  • SweetHome Bakes: @LanguageLover: De jó ezt hallani, örülök, hogy tetszik! Köszönöm a visszajelzést (2021.10.24. 16:39) Sütőtökös brownie
  • Bojtošová Mária: Isteni finom ez a torta, kettőt készitettem egyszerre. Egyet a családnak, egyet a kollégáknak. Min... (2020.08.24. 21:32) Almás csokitorta sós mogyorós karamellel
  • SweetHome: Ez igazából ízlés kérdése, ezt a brownie-t egy kicsit édesebbre készítettem, ezért van benne 200 g... (2018.05.07. 14:10) Ronda, de finom: Fűszeres boci brownie

Szerzői jog

Az oldalon található bejegyzések (a szövegek és a képek is) szerzői jogi védelem alatt állnak.

Bármilyen tartalmat szeretnél leközölni a blogomról, előzetesen keress meg emailben: SweetHomeBakes.Bp@gmail.com

Ha csak a receptet szeretnéd megosztani valakivel, kérlek, a bejegyzés linkjét küldd át/oszd meg! Köszönöm! :)

süti beállítások módosítása