Már hetek óta tart a nagy meleg, és ahogy az előrejelzést néztem, még egy hétig ez lesz - ilyenkor csak a legelvetemültebbek kapcsolják be a sütőt egy finom édesség kedvéért... És bár nem állítom, hogy én nem tartozom az ilyen elvetemült emberek közé, de azt a meleget, ami ilyenkor a konyhában van, senkinek sem kívánom!

Ezért következzen most egy olyan sütés nélküli desszert, amivel még csak dolgozni sem kell sokat, mert akár befűtöttük a konyhát, akár nem, jobb minél hamarabb hátradőlni a kanapén egy fincsi pohárkrémmel a kezünkben :)

A desszert alapja túró, ez nyáron nagyon jó választás, higgyétek el nekem! Friss, könnyű, hidegen a legjobb, pont erre van most szükség...

A túrót krémesítettem, majd (mivel épp nem volt itthon friss gyümölcs) lekvárral rétegeztem - és ennyi az egész, kész is vagyunk :) Már csak egy kényelmes kanapé kell és egy kiskanál ;)

Villámgyors túródesszert

Hozzávalók

• 500 g túró
• 100 g görög joghurt
• ízlés szerinti mennyiségben vaníliás porcukor és/vagy méz
• eperlekvár (vagy friss gyümölcs)

A túrót a görög joghurttal és a porcukorral/mézzel egy tálban botmixerrel elkeverjük - ez egyúttal krémesíti is a túrót. A cukrot kisebb adagokban adjuk hozzá, és számoljunk azzal, hogy a lekvár is édesít majd a desszerten!

Ha ezzel kész vagyunk, már csak annyi van hátra, hogy a lekvárral (vagy friss gyümölcsökkel) poharakba rétegezzük a desszertet, és már ehetjük is. :)

Tipp: Ha friss gyümölcsöt használunk, rétegezés előtt porcukorral forgassuk össze, adhatunk hozzá fűszereket is! Az eper például nagyon finom gyömbérrel, a málna borsmentával...

Még több pohárkrémet találsz ide kattintva>>

További gyorsan elkészíthető finomsághoz kattints ide>> 

Sütés nélküli receptet pedig ide kattintva találsz>>