„Kókuszos pandatortát kérünk” - érkezett a rendelés. A tortát unokaöcsém választotta a nővéremnek szülinapjára, nagyon jószívű gyerek, mert a panda a kedvenc állata, kókusszal lehet a legszebb pandatortát készíteni - és ő az anyukájának tökéleteset akart. Először egy pillanatra megijedtem, na nem a…
Tökéletes, repedésmentes sajttortát készíteni nagyon egyszerű, csak néhány dologra kell odafigyelni. Például arra, hogy a sajttorta szereti a párás levegőt, azt viszont nem szereti, ha sütés után hagyják a sütőforma széléhez tapadni, miközben a belseje lentebb süpped. Macerásnak tűnik, de egyáltalán…
A málna a kedvenc gyümölcsöm, amit úgy néz ki hogy valaki kineszelt, mert múlt héten kaptam egy kis vödörnyi málnát. Egy része úgy ahogy van, magában elfogyott, másik része zabkása tetején végezte, néhányan pedig egy kis túróval keveredve poharakba kerültek. Gyakorlatilag perceken belül kész volt az…
Külföldi blogokat és újságokat lapozgatva jó néhányszor szembejött már velem többféle lush desszert, és mindig csak néztem és néztem, hogy egyszer ilyet én is szeretnék, de valamiért – tudom, furcsán hangzik – mindig visszatartott az, hogy sosem volt rá ötletem, hogy a lush névnek mi lehet a pontos…